Vis en zeevruchten

Optimaal Smaakbehoud en Bescherming

Vis en zeevruchten

Het vacuümverpakken van vis en zeevruchten is de beste methode om smaak, aroma en versheid te behouden. Deze verpakkingsmethode voorkomt uitdroging en vriesbrand, wat het uitermate geschikt maakt voor zowel verse als gerookte visproducten. Met de juiste vacuümzakken, zoals die van Hevel, bereikt u niet alleen een langere houdbaarheid, maar ook een uitstekende presentatie van uw producten.

Sinds 1975

De Voordelen van Vacuümverpakken

  • 01.Behoud van Smaak en Aroma
    Hevel

    Vis en zeevruchten verliezen snel hun smaak en geur als ze niet goed verpakt zijn. Door vacuümverpakken blijft het aroma behouden, terwijl indrogen en vervliegen van geur tot een minimum worden beperkt.

  • 02.Voorkom Vermenging van Geuren
    Hevel

    Dankzij de luchtdichte eigenschappen van Hevel vacuümzakken kunnen producten afzonderlijk worden verpakt en opgeslagen zonder risico op geurvermenging. Dit is vooral een voordeel voor gerookte vis, zoals zalm of makreel.

  • 03.Bescherming tegen Uitdrogen en Vriesbrand
    Hevel

    Vacuümverpakken voorkomt uitdroging en beschermt producten tegen vriesbrand tijdens opslag in de vriezer. Dit helpt de kwaliteit van vis en zeevruchten optimaal te bewaren.

  • 04.Perfecte Presentatie
    Hevel

    De hoogwaardige glans van Hevel vacuümzakken zorgt voor een aantrekkelijke presentatie, wat belangrijk is voor visproducten die direct worden aangeboden aan klanten.

Versheid en bescherming

Toepassingen

Verse en Gerookte Vis:

Worden doorgaans volledig vacuümverpakt in Hevel Super Export of Hevel Premium vacuümzakken voor het beste resultaat.

Garnalen en Zeevruchten:

Kunnen worden verpakt met gas (Modified Atmosphere Packaging, M.A.P.) om doorprikken van de verpakking te voorkomen en ervoor te zorgen dat de producten los in de verpakking blijven. Vacumeren met dikkere kwaliteit vacuümzakken is ook een uitstekende keuze.

Optimaal Smaakbehoud en Bescherming

Conclusie

Voor het behoud van smaak, aroma en kwaliteit is vacuümverpakken de ideale oplossing voor vis en zeevruchten. Met hoogwaardige vacuümzakken van Hevel, zoals de Hevel Super Export en Hevel Super Export Plus, bent u verzekerd van een perfect verpakt product dat aantrekkelijk gepresenteerd wordt en lang houdbaar blijft.